Tala: increíble moscatel con sabor a pera

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Entre la variedad de variedades de uva, no es fácil elegir una que realmente cumpla con las expectativas y se asiente en el jardín durante muchos años. Este tipo de uva puede ser Valyok: súper temprano, productivo, resistente a las enfermedades, resistente a las heladas, con excelente sabor original, es un digno competidor por el título de la variedad ideal.

Uvas Valek: descripción y características

La forma híbrida de uvas Valyok fue criada por el criador aficionado ucraniano Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Después de probar muchas variedades y formas en su parcela, nunca encontró la uva ideal: de alto rendimiento, con una baya densa y sabrosa y una larga vida útil, además de crecer bien en las condiciones climáticas de la región de Kirovograd (aquí es donde se encuentran el viñedo y la parcela experimental del obtentor). Nikolay Pavlovich trajo tales uvas él mismo. Hoy se describen 16 formas híbridas de uvas desarrolladas por Nikolai Pavlovich, la mayoría de ellas son bien conocidas y amadas por los viticultores. Un lugar digno entre las formas híbridas de Vishnevetsky es Valyok, una uva de mesa blanca con un período de maduración temprana (aproximadamente 100 días), que tiene un agradable sabor afrutado a nuez moscada.

Las bayas de Valka son ovales, grandes, densas, se vuelven de color amarillo dorado cuando están completamente maduras

La tala se obtuvo cruzando variedades como Talisman, Zvezdny y Rizamat, y absorbió sus mejores cualidades.

El arbusto de esta forma híbrida tiene una gran fuerza de crecimiento. El autor del cultivar recomienda plantar Valyok con un arbusto de raíz. La vid madura durante todo el verano. Se puede esperar fructificación completa en el segundo o tercer año. Habiendo acumulado una enredadera perenne, el arbusto da más y mejor fruto.

La planta tiene flores bisexuales, la floración dura hasta 10 días, la polinización es maravillosa incluso durante las lluvias. Además, Valyok es un buen polinizador para otras formas de cultivo y variedades de uvas cercanas.

Los racimos son grandes, en promedio 1.2-1.5 kg, pueden alcanzar 2.5 kg, muy densos. Las bayas también son grandes, ovales (dentro del racimo debido a la alta densidad de las bayas, pueden tener una forma diferente), carnosas, con una piel suave y bien comida. Una característica distintiva es un agradable tono de nuez moscada en el sabor y un postgusto de pera. El color de las bayas es de verde a amarillo dorado cuando está completamente maduro. Las bayas maduras pueden colgar en el arbusto durante mucho tiempo sin agrietarse ni caerse, pero tendrá que cuidar la protección contra insectos: las bayas Valka son extremadamente atractivas para las avispas. Pero debe tenerse en cuenta que con la sobreexposición de racimos en el arbusto, el sabor almizclado característico de las bayas puede desaparecer, aunque las bayas mismas permanecerán densas y crujientes. Las bayas y los racimos son transportables, tienen una buena presentación. Sujeto a las reglas de cultivo, el rendimiento de cada arbusto adulto es de aproximadamente 20-30 kg.

El rodillo es resistente a moho, oidio y podredumbre gris.

El rendimiento de la variedad Valyok es alto, los racimos son grandes y densos, pueden permanecer en el arbusto durante mucho tiempo.

Resistencia a las heladas de la forma híbrida - -24acerca deC. En regiones frías, se requerirá refugio para el invierno. Muchos jardineros practican el cultivo de esta forma en un invernadero, pero con tecnología agrícola competente, Valyok crece bien en campo abierto incluso en regiones más frías que la región de Kirovograd de Ucrania, donde la variedad fue criada y probada.

En regiones frías, Valyok puede cultivarse en un invernadero, por lo que la probabilidad de maduración completa de las bayas aumenta significativamente

Video: descripción y propiedades del tipo de Valyok

Características crecientes

Al cultivar uvas Valyok, es suficiente seguir las reglas básicas para el cultivo y conocer algunas de las características de la variedad que requerirán atención adicional del jardinero.

El arbusto Valka extremadamente alto necesita un buen apoyo. El enrejado será un soporte ideal, no solo sostendrá el arbusto, sino que también contribuirá, gracias a la distribución uniforme de los racimos, la buena ventilación dentro del arbusto y la entrada de luz solar.

La tala extremadamente alta y productiva necesita un buen apoyo.

Se prefiere plantar con un arbusto de raíz, pero muchos jardineros dicen que no hay problemas al plantar los esquejes. Es posible crecer en un stock, pero este método de cultivo para esta variedad no garantiza la preservación de sus propiedades.

El año pasado se plantó Valyok con unos esquejes, este año repartí todos los brotes con flores, mientras dejaba dos inflorescencias, y luego miraré en el camino.

flox

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=3

Una de las características de la variedad, que algunos jardineros consideran un inconveniente, es la alta densidad del grupo. El grupo se puede adelgazar en la etapa inicial de su formación. Pero la mayoría de los viticultores afirman que la densidad no afecta la calidad y el estado de las bayas: no se agrietan, no se pelan, no se pudren y permanecen tan sabrosas.

La variedad se ve afectada por las avispas, por lo que se debe tener cuidado para proteger las uvas de estos insectos: coloque trampas, cubra los racimos con una red protectora, destruya los nidos de avispas cerca de la plantación.

Puedes proteger los racimos maduros de las avispas con la ayuda de bolsas de malla especiales

La tala ama los suelos ligeros. Se recomienda plantarlo en margas ligeras con una pequeña cantidad de tierra negra. Algunos jardineros en las revisiones de la variedad notan que Valyok se siente bien en suelos arenosos.

La tala no requiere una larga formación, aunque, como ya se mencionó, con la acumulación de vides perennes, la productividad aumenta. Se puede recortar para 6-8 ojos. Los racimos se atan desde los nodos inferiores (2 por cada lanzamiento).

Evaluaciones de calificaciones

Las revisiones sobre la variedad son en su mayoría positivas. Los jardineros elogian el alto rendimiento, admiran el sabor inusual de las bayas, su buena conservación, notan resistencia a las condiciones climáticas adversas, enfermedades y podredumbre, maduración temprana. Solo los grupos demasiado densos ocasionalmente causan descontento.

Este año, Valyok mostró un buen resultado en el contexto de las otras variedades; casi no se observaron muertes. Madurado alrededor del 10 de agosto, pero este año todo llegó tarde, creo que su verdadero período de maduración en nosotros [Región de Volgogrado] será el 1-5 de agosto. El sabor es muy interesante, algunos tonos de fruta realmente se sienten. El racimo es denso, pero las bayas prácticamente no están asfixiadas, el rendimiento debe ser bueno, al menos 2 racimos para disparar, y esto, después del racionamiento, sin embargo, la vid crece bien y el 18 de agosto ya ha comenzado a madurar ... Nunca he visto pelar.

Evgeny Polyanin

//vinforum.ru/index.php?topic=793.0

Creo que gf Valyok es la uva más deliciosa para nosotros en nuestro viñedo [g. Poltava], este año molestó un par de arbustos "para sí mismo" para que no tuviera que negarse el placer. Por estar de pie con unas tijeras de podar y un tazón para cortar uvas para la familia para la cena, escuché repetidamente la frase de mi esposa: "No hay valka, no hay absolutamente nada para comer ..." y va malhumorado al resto de las nueces moscada. Y dado que todavía está trabajando (cortando) con los grupos Valka, entonces ¿por qué no aumentar la baya?

Sergey Gagin

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=8

La forma híbrida Valyok ha estado creciendo en nuestra región de Belgorod, MK Tavrovo 2 por tercer año ya. A pesar de las heladas del año pasado, los riñones se despertaron al 100%. La polinización salió bien, incluso se puede decir polinizada. Por lo tanto, tuve que trabajar con racimos con tijeras, quité una quinta parte de las bayas. Quiero decir eso a pesar del hecho de que gf. Requiere un poco de atención, ¡pero estoy muy satisfecho con eso! A saber, una nuez moscada muy productiva e inusual con notas de pera. Con la implementación, no tuve problemas, salió a un alto precio. Él plantó un segundo arbusto para sí mismo.

David Alvertsyan

//vinforum.ru/index.php?topic=793.40

Muchas personas comparan Valyok con Arcadia, señalando que Valyok no es peor, e incluso supera a este último en algunos aspectos. ¡Pero Arcadia siempre se ha considerado una variedad de referencia!

... Si se compara con Arcadia (sin subestimar los méritos de esta variedad), es indiscutible que gf Valyok es más alto en todos los aspectos:
- madura 7-10 días antes;
- la estabilidad es mayor (Arcadia necesita ser procesada después de cada lluvia);
- cualidades de sabor no comparables a favor de gf Valyok;
- la productividad no es inferior a la de Arcadia;
- Valyok retiene el sabor hasta las heladas, ya se ha dicho mucho sobre esto, y Arcadia - ???

nikoly bilik

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10353&page=2

Los viticultores que plantaron uvas Valyok en su parcela, lo admiran sinceramente y recomiendan la variedad a sus compañeros jardineros.

Tala probada por jardineros en diferentes regiones. Encontró a sus admiradores que voluntariamente recomiendan la variedad a otros jardineros y viticultores. Más bien sin pretensiones, resistente, productivo, puede convertirse en una verdadera decoración del jardín y deleitar a toda la familia con hermosas bayas doradas con un inusual sabor a mosca y pera.

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