La raza alsaciana de pollos es muy rara en Rusia. Es un aves, carne y huevo dirección de tamaño medio, ofrece un ambiente familiar animada, cerca del suministro de sangre al Rin y otras razas europeas de las regiones vecinas. Pertenecen a una de las razas europeas más antiguas y puras.
Retirado en 1890 en la frontera entre Francia y Alemania en la región noreste de Alsacia, se trata de la más antiguas pollos de raza Renania. Fuera de la región hay poco, en Rusia, prácticamente (o en general) no ocurre.
Una de las razas europeas de pollos más productivas y puras, apoyada en Francia a nivel estatal. Su función - la falta de razas de sangre de los EE.UU. y Asia, se seleccionaron los pollos Alsacia y desarrollado exclusivamente en Alsacia.
Descripción de la raza alsaciana
El tamaño y crecimiento de los pollos alsacianos es promedio. Las aves de esta raza tienen una cabeza medio con un pico fuerte, peine rozovidny de color rojo brillante con una cortina de perlas de luz. El peine debe ser plano, la parte superior se eleva desde el pico hasta la nuca, formando una línea pareja. La barba pequeña y mediana es ovalada, de color rojo brillante, el lóbulo de la oreja es de color blanco puro. Los ojos están vivos, grandes.
Cuello de longitud media con un cuello hacia abajo de sus plumas rectas. El caso es de tamaño mediano, robusto y denso. Cofre ancho, prominente hacia delante. La espalda es ancha, lo suficientemente larga con una ligera inclinación hacia el sacro, formando un ángulo obtuso con la cola. Alas de longitud media, cerca del cuerpo y bien desarrolladas.
La cola es creciente, exuberante, con grandes plumas largas. Patas no emplumadas, fuertes, con garras de tamaño mediano. Hay cuatro dedos en la pata.
El color más común y preferido es el negro, negro Los pollos alsacianos deben tener picos y garras oscuras, color de la pata oscuro o grisáceo (pizarra). Las aves de color blanco deben tener un pico oscuro y garras, un tono gris más claro de la pata. Las aves de perdiz y azules con una franja de color también tienen picos oscuros y garras, las patas pueden ser de color grisáceo.
Los ojos de los pollos de cualquier color deben ser de color marrón o marrón oscuro. El plumaje se forma temprano, pero en los machos puede formar una cola más lentamente. La cáscara de huevo es siempre blanca.
Características
Una raza sin pretensiones para un tipo de contenido andante.Característica: purebred y gran valor como una raza europea tradicional de carne de huevo.
Debido a la baja prevalencia en Rusia, es difícil decir algo sobre el contenido en condiciones de inviernos largos y fríos. Pero en las condiciones europeas está bien acostumbrado al clima en diferentes regiones, también está contenido en gallineros sin calefacción.
La carne tiene un sabor agradable, rico y delicado, característico de las rocas con un contenido para caminar. Estas gallinas tienen un instinto de incubación bien desarrollado, ya que en casi todas las razas de carne de huevo, sin ningún problema especial, los polluelos son extraídos por sí mismos.
Cultivo y mantenimiento
Un capricho especial de la raza no es diferente, pero se siente mejor cuando hay suficiente espacio para caminar. Tiene un carácter muy animado y conmovedor, por lo que prefiere cavar todo el día en el suelo o la hierba. En relación a la persona son amigables, no inclinados a chocar con hermanos, fácilmente domesticados.
Esta es una de las especies más voladoras, capaz de superar incluso los obstáculos más altos, la altura del vuelo - más de un metro, le encanta instalarse en los árboles por la noche.En campo abierto, la curiosidad y la perseverancia, por lo que el recinto debe estar cercado y equipado con un dosel. Los pollos son extremadamente activos.
Para que las aves barren activamente, se debe mantener una dieta balanceada, es indeseable sobrealimentar a las aves. En la alimentación no son diferentes de otras razas de carne de huevo.
Características
Gallos - 2,5-3 kg, pollos - 2-2,5 kg. La variedad enana es más pequeña: los gallos - 0,9-0,95 kg, los pollos - 0,75-0,8 kg.
Berenjena: 140 huevos por año. El peso del huevo es 60-63 g, bentamki (variedad enana) - 35-45 g. Comienza a comenzar en 5-6 meses, en la misma fecha que alcanzan la condición cuando se crían para obtener carne. Ellos retienen productividad 3-4 años.
Analogues
Las aves se caracterizan por su naturaleza única, pero sus características de trabajo no exceden las razas nativas en los países europeos vecinos, y mucho menos en las razas de EE. UU. Y China. De las razas de carne y huevos alsacianos, que no están ampliamente distribuidas en nuestro país, se puede observar:
- Pollos de Renania. Las aves de esta raza tienen tamaños similares, también - propósito de carne de huevo, sin pretensiones y rara vez se encuentran en Rusia. Diferencias: un poco, los pollos del Rin son más belicosos y eclosionan más. Pero los pollos de Rhineland son más productivos en la cría de huevos: 180 por año. En general, está muy cerca de la raza alsaciana, criada en la región vecina, en Alemania;
- Raza de Hamburgo. Las gallinas de Alsacia y Hamburgo tienen ancestros comunes, los últimos son comunes en Rusia mucho más amplio. Las gallinas de Hamburgo son más pequeñas, tienen un cuerpo y un color parecido a un faisán, no difieren de la puesta de huevos de Alsacia, también son adecuadas para un tipo de mantenimiento de caminar;
- otra raza francesa - Bress Gali. Estos son pollos grandes de la dirección de la carne de huevo, llevan 180-200 huevos por año, ganando hasta 5 kg (gallos). En cuanto a lo anterior, no es tan raro en Rusia, aunque apenas comienza a extenderse. Los pollos Bress-gal se importan de Alemania, donde esta raza está bastante extendida.
El gigante de Jersey es una de las aves domesticadas más grandes. Acerca del tamaño al que pueden llegar, puede encontrarlo en nuestro sitio web.
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Los pollos alsacianos son una de las razas de pollo más extendidas en la región de origen. Tiene características promedio para la producción de huevos y el peso, es muy adecuado para caminar. Es poco probable que sean de interés para los aficionados en Rusia, pero tienen algún valor como representante de las antiguas razas europeas puras para la recolección.
