Stachis o chistets es una planta herbácea perenne, la familia Iasnatkovye. Hay varias especies anuales y arbustos.
La variedad decorativa es Chistec bizantino o stachis de lana. Debido a la fuerte pubescencia, sus tallos y hojas tienen un color plateado.
En la naturaleza, el limpiador lanudo crece en Turquía, Irán, Armenia, Crimea, en el norte del Cáucaso. Como jardín decorativo, la variedad se encuentra en todas las regiones de Rusia.
Características biológicas de los stachis.
Chistec es común en todos los continentes excepto Australia. Hay más de 300 especies. Cerca de 50 especies crecen en diferentes regiones de Rusia.
Altura de aproximadamente 1 metro, un rasgo característico: hojas pubescentes. La forma es diferente: en forma de corazón, irregular, ovalada.
En latín, "stahis" significa "espiga". Las inflorescencias de stachis se recogen en un oído. Las flores son pequeñas, acampanadas, rosadas, moradas, lilas, lilas, amarillas y blancas.
Florece de mayo a agosto. Frutas en forma de nuez.
Plantación y métodos de reproducción.
Hay variedades comestibles. Por ejemplo, la alcachofa china Chistek se cultiva como un cultivo de hortalizas en China, Japón, el sudeste asiático y se utiliza en la gastronomía de Francia y Bélgica. Él tiene una relación muy distante con esta alcachofa.
Sus tubérculos comestibles de color nácar tienen una forma espiral extraña, que recuerda a una concha alargada o capullo de un insecto. Este es un producto bajo en calorías, se preparan sopas, guarniciones, en escabeche.
El aterrizaje se puede realizar en primavera o en invierno, ya que es resistente al frío. Para esto, se usan tubérculos, que se cultivan anualmente.
La alcachofa china Stachis es un cultivo de alto rendimiento con una centésima parte de una tierra donde puede obtener 20-25 kg de cultivos de raíces. Esto a pesar del hecho de que los tubérculos son muy pequeños, cada uno no pesa más de 7 gramos. Cada arbusto crece más de 100 frutas.
El período de crecimiento activo dura 130-150 días. Se plantan en surcos a una profundidad de 5 cm, entre surcos - 60 cm, entre plantas en hileras - 20 cm.
Los tubérculos grandes se seleccionan para la reproducción, y se puede obtener un alto rendimiento de ellos. Antes de plantar, se sumergen en una solución débil de permanganato de potasio y se secan al aire.
Cuidar una alcachofa china es similar al cultivo de papas que es común en el centro de Rusia. Durante el período de maduración, el aporque se lleva a cabo después de dos semanas, solo 3 veces.
Cosechado en la segunda quincena de septiembre, por lo que socavan los arbustos y los tubérculos. Inmediatamente después, puedes plantar en invierno.
Las chistets decorativas se reproducen muy fácilmente, por simple división. Excavan varios procesos y los plantan. Crecerán muy rápido.
Puedes plantar en primavera y verano. Es imposible en días áridos sin nubes. No responde bien al calor, y no necesita estrés adicional en forma de trasplante en este momento.
Perfectamente propagado por semillas. Las plántulas se cultivan a partir de ellas en cajas adecuadas para estos fines, se sumergen en la etapa de dos hojas llenas y, en condiciones favorables, las plantas maduras se trasplantan a un lugar estacionario a una distancia de 15-20 cm.
Cuidado de Stachis: alimentación y fertilización
Chistets es exigente. Solo se debe desmalezar y regar ocasionalmente. El cultivo crece mal en suelos ácidos. No le gustan los lugares abiertos soleados y el riego excesivo. Por lo tanto, plantar un limpiador es mejor en áreas sombreadas con tierra suelta.
Es mejor alimentar a la pobre tierra con fertilizantes complejos.
Inviernos sin problemas. En casos excepcionales, cuando se pronostica que se espera un invierno helado y sin nieve, el suelo se cubre con mantillo o se cubre con material de cobertura.
Enfermedades y plagas
Los insectos dañinos stachis no tienen miedo, evitan esta planta.
Solo puede sufrir hongos y podredumbre. Por lo tanto, se debe controlar el riego y no se debe permitir el estancamiento del exceso de agua en las raíces. Chistets no se recomienda para el cultivo en tierras bajas, humedales.
Aplicación de paisaje
Stachis - orejas de oveja, lanudo, limpiador bizantino - diferentes nombres para una especie decorativa.
Sus hojas son casi blancas debido a la espesa pila, suaves, como la piel de un animal peludo, se ven muy ventajosas en parterres de flores comunes.
Hay erectos, de unos 60 cm de alto, hay tipos que se arrastran con una alfombra. Las variedades de bajo crecimiento son buenas como fronteras a lo largo de los caminos.
Stakhis es hermosa en una colina alpina y paisajes que recuerdan su tierra natal: las laderas de las montañas de China.
Los pedúnculos se cortan inmediatamente después de la aparición, ya que no representan un gran valor decorativo. La poda es perfectamente tolerada por la planta.
La excepción es el Chistye monje (stachys monieri hummelo). Sus hermosas inflorescencias de color rojo púrpura se ven muy hermosas en las composiciones de jardín y son apreciadas por un largo período de floración.
Va bien con hosta, algodoncillo, ciprés y otras hojas decorativas.
Residente del Sr. Summer aconseja: almacenamiento de stachis después de la cosecha
Almacene el cultivo en un lugar fresco, seco y oscuro: bodega, sótano, armario, garaje. Puede, como otros tubérculos, en el suelo, llenarlo con arena o aserrín. Entonces permanecerán jugosas y crujientes.
Se benefician las frutas frescas y secas. El stachis se seca en una bandeja para hornear a +60 ° C, luego se tritura, y el polvo se usa como condimento para varios platos.
Propiedades terapéuticas, uso y contraindicaciones de los stachis.
Las preparaciones a base de hierbas basadas en el bosque Chistecis son reconocidas como medicina oficial y se prescriben en ginecología, terapia posparto.
Stachis tiene un efecto sedante pronunciado. Sus características calmantes son superiores a la agripalma.
Chistets pantano y farmacia se utilizan como un agente colerético y antiinflamatorio, este último también tiene un efecto antitóxico.
La alcachofa china está indicada para pacientes con diabetes, ya que no contiene almidón en absoluto. Afecta favorablemente el trabajo del tracto gastrointestinal y el sistema cardiovascular.
Al decidir la introducción de stachis en la dieta, debe tenerse en cuenta que este producto es específico y no típico del centro de Rusia.
Tiene contraindicaciones, puede causar intolerancia individual al cuerpo. Con precaución, debe introducirse en la dieta para personas alérgicas, niños, madres embarazadas y lactantes.
