Patatas holandesas: descripción de la variedad, características, foto de "Ivan da Marya"

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Es muy difícil imaginar nuestra mesa sin patatas. En todo tipo de es bueno - fritos, guisados, puré de patatas, patatas fritas, patatas hervidas solo, pero todos los platos son innumerables.

Patatas apareció en Rusia en el siglo 17, fue traído a nosotros desde Holanda, Peter 1, pero el pueblo ruso no aceptó la nueva cultura e incluso la llamaban "manzana del diablo", y sólo en el siglo 19, la papa se convirtió en un alimento básico, el segundo pan.

La clave para un alto rendimiento de patatas es su variedad. La tarea principal de un horticultor-jardinero es no cometer un error al elegir entre muchas variedades, antiguas y probadas, y novedades, para elegir una que satisfaga todos los requisitos, tanto climáticos como culinarios.

Descripción de las papas "Ivan da Marya" de la variedad, características

En Rusia, Ivan-da-Maryou cultivado por un largo tiempo. Esta papa de maduración tardía, desde brotes hasta la maduración completa, es necesaria 115-120 días, pero el proceso de la vegetación puede fluctuar dependiendo de los caprichos del clima. Ivan-da-Maryu fue llevado a Holanda, su antepasado era una especie de Picasso. En 1995, esta variedad se introdujo en el registro estatal de selección y se le permitió crecer en toda Rusia.

El arbusto de esta variedad es recto y alto, con un gran número de hojas grandes, los brotes pueden doblarse directamente al suelo. La floración es abundante, las flores son blancas y ligeramente cremosas, pero la inflorescencia casi no se forma, las flores caen muy rápido.

Fotos

Debajo en la foto puedes ver las papas "Ivan da Marya":

Las raíces son regulares, de forma redonda y ovalada, la piel es amarillenta, manchas y manchas en él - rosa, pequeños ojos pequeños. Corte de carne color crema. El peso promedio del tubérculo es de 100-120 gramos, puede alcanzar los 180 gramos, casi no hay tubérculos pequeños. Alto contenido de almidón - del 8 al 14 por ciento. Esta variedad también es rica en vitamina C, especialmente durante el período de recolección.

Descubra más sobre otras variedades de papas de maduración tardía: Kiwi, Slavyanka, Rocco, Lasunok, Picasso.

Características

Ivan-da-Maryu se puede cultivar prácticamente en todas las zonas climáticas. La variedad se hizo muy popular entre los jardineros debido a la falta de pretensiones y la resistencia a la sequía, tolera bien las altas temperaturas del suelo y el aire. El aterrizaje debería comenzar temprano, dado el clima local, pero lo más importante, durante el período de floración de las hojas en el abedul.

Esta variedad prefiere suelos fértiles ligeros, ligeramente acidificados. En suelos muy calizos, la papa crece pobremente, está expuesta a la enfermedad de la costra. Ivan-da-Marya - la calificación es de muy alto rendimiento, de un arbusto es posible recolectar 15-20 tubérculos. El rendimiento de los tubérculos básicos también es alto, llegando al 94 por ciento. Papas bien cuidado, el rendimiento es del 90 por ciento, es decir, después de invernar, las papas pierden solo el 10 por ciento de la cosecha.

REFERENCIA! Las papas son ricas en sales de potasio, capaces de eliminar las escorias del cuerpo y regular los procesos metabólicos.

Enfermedades y plagas

La variedad es resistente a muchas enfermedades de la papa:

  • a la phytophthora;
  • al cáncer de papa;
  • al virus de retorcer las hojas;
  • a los virus A e Yn.

El principal inconveniente de esta variedad es alta derrota la costra de la patata y el escarabajo de Colorado. Cuando la costra cae sobre los tubérculos, grietas, crecimientos, verrugas, deterioro del gusto, el contenido de almidón disminuye en las papas. Las papas enfermas no pueden usarse para plantar. Además, Ivan-da-Marya puede degenerarPor lo tanto, es importante cambiar el material de siembra a tiempo.

Para proteger a las papas de la enfermedad de las costras, Es imposible aplicar cal o estiércol no desechado inmediatamente antes de plantar.

Liming el suelo reduce su acidez, y como se mencionó anteriormente, las patatas Ivan-da-Marya ama los suelos acidificados.

Para obtener un alto rendimiento, solo debe seleccionar tubérculos sanos y no afectados para plantar.

Antes de plantar tubérculos con brotes, es deseable tratarlos con Agat -25-K, lo que aumenta el rendimiento y desarrolla resistencia a diversas enfermedades.

Todos los jardineros de jardinería están familiarizados con esto ataque de patata¡como el escarabajo de Colorado! En pequeñas parcelas domésticas del escarabajo de la patata de Colorado y su Las larvas generalmente se recolectan a mano y necesariamente quemado Hay una gran cantidad de preparaciones químicas, medios para rociar patatas, incluyendo Inta-Vir, Boverin, Mospilan, Aktara, Bankol, Bitoksibatsillin.

Una medida de advertencia es un aterrizaje al lado de las camas de patata plantas con un olor aterrador y penetrante, como el ajo, la caléndula, la caléndula. Entre los remedios populares - rociar con infusiones de ajo, hojas de tomate, mezcla de ajenjo y cenizas.

Puedes ver la forma de combatir el escarabajo de la patata de Colorado sin química en este video:

El cuidado de las papas ya sembradas es aflojar, desgarrar el suelo, aporrear los arbustos. Para acelerar el crecimiento y proteger a las papas de las enfermedades durante la gemación, los arbustos deben ser rociados con una solución de Epin-Extra. A pesar del hecho de que esta variedad es resistente a la sequíaSi es posible, es necesario utilizar un sistema de riego por goteo o riego en todas las etapas del desarrollo de la papa.

Esperamos que Ivan-da-Marya no falle a los jardineros, y todas nuestras recomendaciones lo ayudarán a cultivar mucho.

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