Una rica cosecha: ¿cómo mantener las zanahorias en el jardín en el suelo hasta la primavera?

La preservación del cultivo durante todo el invierno hasta el momento en que se obtiene un nuevo cultivo es uno de los los cuidados principales del jardinero.

Esto se aplica a cultivos de raíces tales como zanahorias: el almacenamiento organizado correcto permite incluso que la primavera tardía disfrute de los frutos de su trabajo. de excelente calidad.

Si su rica cosecha de zanahoria no solo se envía para almacenarla en forma fresca, pero ya ha tenido suficiente tiempo para congelarla en el congelador, y también secarla para el invierno e incluso para hacer zanahorias secas, debe dejar las raíces directamente en el huerto en el suelo.

Pero esta no es una tarea tan simple como parece a primera vista. Se puede llamar a una de las formas más triviales almacenamiento en el suelo. En este artículo, ya hemos hablado sobre cómo y en qué momento es necesario cosechar la cosecha de zanahoria para su almacenamiento, ahora vamos a hablar sobre cómo dejarla en el jardín.

Reglas de irse a la cama

Si no tiene suficiente espacio de almacenamiento para los tubérculos en la bodega o despensa, puede usar método antiguo, como almacenar zanahorias en el suelo hasta la primavera directamente sobre la cama, donde fueron cultivadas.

Este método es bueno si tiene una gran cosecha de tubérculos o se siente aguda escasez de tiempo para su limpieza y posterior procesamiento para el almacenamiento.

Entre los menos almacenar zanahorias en el suelo para el invierno se puede llamar:

  • posible daño a las verduras por plagas ubicuas;
  • acceso difícil en un invierno nevado y frío;
  • La incapacidad para clasificar las zanahorias y determinar la calidad de las verduras.

Pero si planeas consumir las verduras que quedan en la cama no antes de la primavera, si mantiene la tecnología de almacenamiento después de un tiempo aún prolongado, obtendrá una zanahoria fresca, como si acabara de crecer.

¿Cómo mantener las zanahorias para el invierno en el suelo? Inicialmente sigue atentamente a la selección de la parcela del jardín donde decidiste dejar las raíces. Este sitio debe cumplir con ciertos requisitos, que son los siguientes:

  • las camas no deben tener ninguna enfermedades del suelo, no hay infección con un gusano de alambre o un oso;
  • Es necesario asegurarse de que no sea en la primavera ser sumergido;
  • El sitio con los cultivos de raíces a la izquierda no debería estar en primavera interferir con el trabajo de primavera en el jardín y siembra de cultivos tempranos.

Ahora puede continuar para conservar las zanahorias en el jardín durante el período de invierno. Estas obras se posponen hasta finales de otoño, especialmente porque las zanahorias son capaces de soportar pequeñas heladas y sin refugio adicional.

Además de eso, contribuye a la acumulación de vegetales azúcares, lo que hace que las zanahorias sean aún más deliciosas

Instrucción paso a paso

¿Cómo mantener las zanahorias en el suelo hasta la primavera en el jardín? La tecnología de conservación de vegetales es la siguiente:

  • en el último mes antes del corte de la rehusarse a regar camas;
  • elija un día que fue precedido por un período sin lluvia, incluso durante una semana, por lo que el suelo no acumuló exceso de humedad;
  • quitar de las camas todo malezasde lo contrario, en la primavera obtendrás además de zanahorias y semillas de malas hierbas bien conservadas, y los productos de su pudrición reducirán a "no" todas tus obras;
  • clip directo a la raíz ya comenzado a doblar las cimas amarillas, el nivel del suelo debe coincidir con el lugar del corte;
  • llena la cama con arena fracción gruesa Una capa lo suficientemente pequeña, de no más de 2-5 centímetros de espesor, pero que cubre por completo tanto el área con cultivos de raíces, como el territorio adyacente, aproximadamente a 1 metro de la cama. La arena permitirá que el oxígeno fluya a la superficie de la tierra;
  • cubrir con una envoltura de plástico - esto se puede hacer en la siguiente etapa, inmediatamente antes de la aparición de las heladas;
  • la siguiente capa - materiales improvisados ​​para aislamiento trama con cultivos de raíz. En su calidad, hojas, caídas de los árboles del jardín, turba, serrín;
  • la capa aislante está nuevamente cubierta película de polietileno o ruberoide - Esto le permite crear un llamado colchón de calor, que le permite proteger las verduras del clima frío en el invierno. La ruberoide o película está bien fijada por cualquier material improvisado.

Las nevadas posteriores crearán protección adicional contra el fríoy, después de derretirse, obtendrá cultivos de raíz bien conservados.

Se debe prestar especial atención protección de las zanahorias contra los roedores, que no perderá la oportunidad de comer verduras en un invierno hambriento.

Para protegerse contra ellos, es necesario utilizar como uno de los elementos de aislamiento térmico ramas de abeto, y también esparcirlos sobre la última capa de aislamiento.

Opcional: scarers, así como también trampas, en el que se incorpora el veneno es para evitar que las plagas penetren en las verduras almacenadas para su almacenamiento.

A pesar de una cuidadosa preparación, siempre existe el peligro de que los tubérculos se dañen parcialmente al pudrirse o al comerse las plagas. Sin embargo, esa parte de la cosecha, que se conserva, generalmente se observa altos indicadores de consumo.

Sin embargo, hay una característica más: una vez que los tubérculos se extraen del suelo, no tiene una larga vida útil, y por lo tanto, se recomienda cavarlos inmediatamente antes del uso.

¿Cómo mantener las zanahorias en el jardín hasta la primavera? La forma de almacenar zanahorias en una cama en el suelo hasta la primavera en este video:


Características del ahorro en el pozo de la tierra

Cómo almacenar zanahorias en un pozo en el invierno en la calle? No menos bueno es el método cuando el almacenamiento se organiza en un pozo excavado en el sitio. En este caso, es importante observar no solo la tecnología de la ubicación de almacenamiento, sino también la excavación del cultivo y la preparación de cultivos de raíz para el marcador. Estas reglas son simples, pero ayudan a guardar el cultivo durante mucho tiempo con indicadores de buena calidad:

  • antes de desenterrar los productos del suelo, que se almacenarán para su almacenamiento, no es necesario riego;
  • cavar debería ser con tenedores, pulcra y cuidadosamente;
  • No sacuda el suelo de los tubérculos - como sacudir las horquillas y golpear las verduras unas contra otras. Con tal efecto mecánico, los tubérculos reciben microtrauma, lo que empeora su seguridad y conduce a la descomposición prematura;
  • las zanahorias se descomponen para secar - la forma en que generalmente lo hacen con las papas;
  • después del secado, retire con cuidado suelo excedente;
  • producir poda de hojas - Será mejor si se corta en la parte superior del cultivo de raíz. El máximo que puede permanecer desde la parte superior de la raíz es el verdor de no más de 2-3 cm de altura.
  • producir clasificación cultivos de raíz.

    Separando para almacenar para almacenar debajo del suelo, incluso verduras que están libres de daños, restos de descomposición y anormalidades en forma de tubérculos excesivamente delgados o distorsionados.

Después de esto, es necesario seleccionar un marcador en el hoyo - para este propósito, especímenes de tamaño mediano.

Después de eso, prepare un lugar para marcar. Debes elegir un lugar que no sujeto a inundaciones Derretir agua en la primavera.

Organización en fases

Cómo almacenar zanahorias en el suelo en invierno? Después de seleccionar las verduras para el marcador, puede comenzar a almacenarlas. Para hacer esto:

  • excavar hoyo. Su profundidad en latitudes, donde el invierno es lo suficientemente suave y no hay congelación profunda del suelo, puede no exceda de 30-35 cm. En el mismo lugar donde los inviernos son más severos, es decir, en la zona media de Rusia, es necesario equipar el pozo con profundidad no menos de 50-60 cm. El ancho en ambos casos es de aproximadamente 50 cm;
  • en el fondo del hoyo se duerme arena fracción gruesa para un espesor de 2-5 cm - esto evita el contacto con el suelo y garantiza el intercambio de aire;
  • luego pon una capa de zanahorias, que cubierto de arena - y así sucesivamente hasta que el borde del hoyo quede 10-15 cm;
  • llenando la última capa con arena, dormirse en el suelo de modo que la capa superior sobresalga del borde del foso unos 8-10 cm. los inviernos son lo suficientemente severos, entonces la capa superior de la tierra se puede aumentar a 50 cm;
  • luego proceda a calentamiento, que son las hojas, la turba caída de los árboles frutales, la turba, el serrín y las ramas de abeto - para protección contra las plagas. Además, puedes instalar asustadores y alimentadores con venenopara que los roedores no puedan alcanzar el almacenamiento ovino.
En la primavera después de abrir la bóveda tendrá en su escritorio tubérculos de excelente calidad.

Mira el video: Como Y Cuando Cosechar Pepino || Cultivo Del Pepino || La Huertina De Toni