Ideal para mermelada y jalea manzanas grado Kurnakovskiy

Pin
Send
Share
Send

Manzano de la variedad Kurnakovsky traer frutos deliciosos, esenciales en la producción de espumas, mermeladas, jaleas, debido al alto contenido de pectina.

Las manzanas tienen cualidades comerciales excepcionales y son muy populares entre los consumidores.

El sabor tierno, jugoso, agridulce de la fruta de esta variedad no puede dejar indiferente. Descripción de la variedad y fotos en el artículo.

¿A qué tipo de referencias?

El manzano Kurnakovskoe se refiere a invierno, variedades de mesa.

Caracterizado por alto rendimiento, resistencia al invierno e inmunidad a la costra.

Conservación de frutas en un promedio de tres meses y medio, sin embargo, depende de la almacenamiento correcto de las manzanas:

  • temperatura óptima necesaria - de -2 ° С a + 1 ° С;
  • almacenamiento en cajas o contenedores de madera;
  • humedad relativa 90-95%;
  • calibración de la fruta por tamaño y las manzanas de clasificación.
Echa un vistazo a otras variedades de manzanas de invierno: Stroevskoe, Sokolovsky, Anteo, Kuibyshev, Lobo, aniversario de Moscú, hija Pepinchika, Golden Delicious, Granny Smith, canela rayas, Antonovka postre, Idared.

Polinización

Manzana variedades de árboles Kurnakovskoe se refiere a samobesplodnomu tipo debido a la polinización se produce debido al polen de las flores de los manzanos de otro tipo.

Idealmente, la plantación de tira de dos grados a una distancia de cinco metros el uno del otro.

En el papel de un polinizador, la variedad de control Antonovka común.

Descripción del grado Kurnakovskiy

La apariencia del manzano se caracteriza por una altura media, una corona verde gruesa y frutos de color verde verdoso-amarillo de tamaño mediano.

Crecimiento rápido, de altura media, con una lujosa corona de densidad media.

Las ramas esqueléticas son poderosas, con respecto al tronco se encuentran en un ángulo de aproximadamente en 80 grados.

La corteza es marrón con un tinte gris, pelado.

Dispara bien pubescente, de tamaño mediano, tiene un color marrón verdoso.

Una hoja de tamaño mediano con un nervio notable, una forma ovoide con un extremo estrecho, un color verde oscuro.

La superficie de la hoja es brillante. Inflorescencias grandes, que consisten en 5-6 flores

Flores blancas con pétalos ovalados.

El tamaño promedio. El árbol no crece en un solo tamaño. El peso promedio de una manzana es 130 gramos

Con la atención adecuada, el peso del feto puede alcanzar 220 gramos.

La forma de la manzana es regular, simétrica, oblonga y cónica.

Costillas ligeramente expresadas. La piel es brillante, no gruesa sin recubrimiento de cera. El color de la manzana es de color amarillo verdoso. Un tercio de la superficie a menudo tiene un tinte rojizo.

Los puntos subcutáneos son pronunciados, de color verde. Pulpa crema-blanca, consistencia granular, jugosa.

El sabor es agridulce, tiene un sabor de manzana agradable pero ligeramente pronunciado. Evaluación organoléptica de la fruta Kurnakovskoe - 4.3.

Composición química

ComponenteIndicador cuantitativo
Sáhara11%
Ácidos titulados0,75%
ácido ascórbico10.7 mg por 100 g
Sustancias P-activas410 mg por 100 g

Fotos





Historia de la cría

El cultivar de manzano Kurnakovskoe nació gracias a los criadores: Sedova EN, Serova ZM, Zhdanov VV y Dolmatova E. A.

Recibido en el Instituto de Investigación Científica de toda Rusia para la Selección de Cultivos de Frutas al Cruzar Variedades Híbridas - Venyaminovsky y Ámbar con una mezcla de polen Gema y Communards.

La variedad fue incluida en el Registro Estatal en 2002.

Región de crecimiento natural

El manzano de Karnakovskoye está ampliamente distribuido en Región Central y Central de la Tierra Negra de Rusia.

Sin embargo, la variedad está bien adaptada en otros regiones solares

Si las condiciones climáticas no son lo suficientemente adecuadas, es importante garantizar el cuidado adecuado y, en primer lugar, plantar el árbol.

Ver otras variedades de manzanos aptos para la siembra en la región especificada: Manzana guardada, Postre Antonovka, Augusta, Lobo, Aniversario de Moscú, Soleado, Navidad, Frescura, Sinap del Norte, Uspenskoe.

Productividad

La variedad es popular para cultivar en jardines intensivos.

En fructificación entra en el cuarto o quinto año después de aterrizar.

A veces sucede mucho más tarde, durante 7-8 años.

La maduración de la fruta llega a mediados de septiembre.

El período de consumo dura desde finales de septiembre hasta mediados de febrero.

La productividad es regular, alta.

En promedio, un árbol trae hasta 150 quintales por hectárea.

Plantación y cuidado

El rendimiento depende directamente del rendimiento y el tamaño de los frutos del manzano de la variedad Kurnakovskoe. Cuando se planta un árbol, se usan fertilizantes clásicos. El cuidado del manzano no requiere mucho esfuerzo.

Para que el árbol crezca fuerte, saludable y hermoso, lo primero es que es necesario elegir la plántula adecuada.

Debería ser:

  • con un sistema de raíz desarrollado;
  • comprado en una zona con las mismas condiciones climáticas;
  • joven, luego se adapta rápidamente al suelo en el área donde creció.

Los manzanos, como regla, plantado en tres estaciones:

  • otoño;
  • un año de edad;
  • primavera.

Al elegir plántulas con un sistema de raíces abierto, se recomienda seleccionar el período de primavera para la siembra.

Después de la adquisición de plántulas muy es importante elegir el lugar adecuado para plantar manzanos:

  • territorio soleado;
  • no a través del viento;
  • las zonas para plantar deben estar bien drenados;
  • el suelo es poroso;
  • se recomienda utilizar suelo franco arcilloso o arenoso;
  • evitar lugares donde el agua subterránea se encuentra cerca de la superficie;
  • preparar correctamente un pozo de siembra.

El punto más importante en el proceso de aterrizaje es la preparación de pozos de aterrizaje.

Dado que la variedad Kurnakovskoye es árbol de altura media, es necesario preparar pozos con un diámetro y profundidad en 0.7-0.8 metros, a una distancia de tres metros el uno del otro.

Dividimos el suelo excavado en dos partes: el suelo del fondo (llamémoslo suelo Nº 1) y el suelo de la superficie del pozo (suelo Nº 2).

Realizamos las siguientes acciones:

  1. tratamos el pozo eliminando malezas;
  2. aflojar el fondo;
  3. dormirse suelo número 2;
  4. añadir al humus de estiércol de pozo, ceniza y fertilizante de tipo mineral en una proporción de 1: 0.8: 1 y mezclar;
  5. dormirse suelo número 1.

La preparación del pozo de siembra está completa, planta cuidadosamente la plántula y ata la figura ocho a la clavija de madera.

Atado a la clavija tenemos el manzano durante dos años.

El próximo año después de la siembra, en la primavera, es importante realizar la formación de la corona caducifolia del manzano.

Es necesario recortar los extremos de cada rama, preferentemente durante los primeros cuatro o cinco años, no dejar que la manzana forme fruto (es necesario arrancar el 80-100% de las flores).

En el primer año de abril, es necesario irrigar los árboles con mezclas que protegen contra las plagas.

Este procedimiento debe llevarse a cabo dos veces: cuando los brotes comenzaron a hincharse en las ramas y antes de que florecieran los brotes.

Además, el manzano no necesita ningún fertilizante especial.

Cuidado básico durante los primeros cinco años después de la siembra:

  • atar árboles para proteger contra roedores y liebres (material - pergamino, lapnik);
  • acolchado por el humus del tronco;
  • asfaltando el suelo a una altura de veinte centímetros;
  • riego regular

Enfermedades y plagas

Los árboles de la variedad Kurnakovskoe se caracterizan por su alta resistencia a diversas enfermedades.

La variedad tiene un gen Vf, inmune a la sarna.

El manzano a menudo está sujeto a las siguientes enfermedades:

  • pudrición de frutas;
  • amargo hoyo.

Pudrición - una enfermedad del tipo de un hongo que penetra en el medio del feto a través de grietas y heridas, creadas anteriormente por animales, granizo u otras formas.

El primer signo es la aparición en la piel de una manzana de una mancha marrón que crecerá hasta que la manzana se descomponga por completo.

Amargura amarga más a menudo debido a la falta de calcio en el suelo, dosis excesivas de fertilizantes nitrogenados, alta humedad, tiempo de recolección tardío y condiciones de almacenamiento incorrectas.

La enfermedad se manifiesta en forma de abolladuras marrones oscuras y afecta a la fruta de dos maneras en el árbol y durante el almacenamiento.

El principal método para tratar los manzanos es prevención de la enfermedad.

Una serie de medidas complejas que tienen un efecto preventivo contra diversas enfermedades del manzano de la variedad Kurnakovsky:

  • polinización con azufre coloidal y compuestos de cobre;
  • destrucción de los elementos afectados;
  • aplicación de fertilizantes de potasio y fósforo;
  • introducción de ceniza en el suelo;
  • formación de corona;
  • reposición de fertilizantes de potasa;
  • pulverización de calcio con cloruro durante la temporada de crecimiento;
  • cosecha oportuna;
  • almacenamiento correcto de las manzanas (ver arriba).

El cultivar de manzana Kurnakovskoe tiene buen rendimiento y aporta hermosas frutas con alto valor biológico.

La mayor ventaja de la variedad es su alta inmunidad a la sarna y otras enfermedades fúngicas.

Con una preparación especial, la plántula germinará en cualquier suelo. El árbol no requiere cuidados especiales.

Medio resistente a enfermedades. En caso de daño por plagas, el tratamiento no requiere mucho esfuerzo.

Las frutas son aptas para el consumo en fresco y también son indispensables para la producción de jugos, compotas, mermeladas, jaleas y mermeladas.

La variedad se usa activamente en la producción de fruta y vino y sidra.

Vea un video sobre cómo transplantar correctamente un árbol frutal.

Pin
Send
Share
Send