La remolacha es una verdura necesaria y apetitosa. Muchos jardineros lo cultivan en sus sitios. Crece en todas las áreas de nuestro país y puede obtener una buena cosecha, sin poner mucho esfuerzo. Las diferentes variedades varían en color y forma.
Selección de grado
Al elegir el material de plantación, es necesario considerar para qué propósito se cultivan. Las remolachas se dividen en azúcar, mesa y forraje. Todas sus variedades tienen diferencias de color, apariencia del cultivo de raíces y época de maduración. Puedes cultivar cualquiera, dadas sus características. Por madurez, se dividen en: temprano, medio y tardío.
Las variedades de maduración se consumen en los platos en verano, mientras que otras se almacenan durante mucho tiempo. Al elegir semillas para plantar, asegúrese de tener en cuenta las características distintivas de una región en particular. Es necesario cultivar frutos maduros.
Las mejores variedades incluyen:
- Temprano: Bola Roja, Granel, Egipcio. Alcanzando 2 cm o más de ancho, serán adecuados para su uso. Las hojas jóvenes se agregan a las ensaladas y sopas.
- Medio: Mulato, Bohemia, Bona. No soportan fluctuaciones repentinas de temperatura. Bien cuidado en invierno. Es mejor plantar en aquellas áreas donde no es posible cultivar variedades tardías debido a las condiciones climáticas.
- Tarde: cilindro de maduración tardía, Renova. Para su envejecimiento, son necesarios 4.5-5 meses de clima adecuado. Crecen mejor en áreas con veranos calurosos.
Calendario lunar de siembra de remolacha en 2019
Este vegetal se planta en un suelo bien calentado + 6 ... +10 ° С. Las fechas de siembra dependen del área específica y la variedad. En las regiones cálidas del sur (territorio de Krasnodar), las semillas se siembran en la primera mitad de la primavera, en la parte centroeuropea de Rusia (por ejemplo, en la región de Moscú), a principios de mayo, en la región de los Urales, Siberia occidental y oriental, a fines de la primavera. Estas son fechas indicativas para las variedades de mitad de temporada. Las variedades tempranas se plantan mejor antes, y las posteriores más tarde. Esto se tiene en cuenta si quieren obtener cultivos de raíces de buena calidad. Se seleccionan fechas específicas usando el calendario lunar.
| Región | Días propicios | Malos dias |
| Kuban | Marzo: 10-12, 15-17, 23-25, 27-30. Abril: 2,3, 7-17. | Marzo: 6, 7, 21. Abril: 5. |
| Carril medio | Abril: 2, 3, 7-17, 24-27, 29, 30. | 5 de abril, 19. |
| Mayo: 1-4, 12-14, 21-23. | 5 de mayo, 19. | |
| Ural y Siberia | Junio: 9-11, 18-20. | Junio: 3, 4, 17. |
| Julio: 25-31. | Julio: 2, 3, 17. |
Elegir un lugar para plantar remolachas
Este es un momento crucial si quieres obtener una buena cosecha. No se puede plantar una cultura cada año en el mismo lugar, es mejor elegir una nueva cada vez. Tenga en cuenta qué verduras crecieron antes. Es bueno para las remolachas si eran cultivos de la familia de las solanáceas, la calabaza o la cebolla, y después de las crucíferas (todo tipo de repollo, rábano, nabo) no se recomienda plantar.
La trama debe tener mucha luz solar. Se debe regar abundantemente, pero no se les permite estancarse. El suelo se selecciona arenoso, con buena conductividad de aire y agua, pH 6.5-7. Loam y loam servirá.
Preparación de la parcela de remolacha
En el otoño, después de la cosecha, cavan una parcela, habiendo dispersado previamente fertilizantes minerales en su superficie (0.3 kg por m2). La materia orgánica se agrega a una profundidad de 30-35 cm. Si lo desea, prepare una cama tibia, dado el tiempo para su descomposición, esto debería suceder cuando se desarrolle la raíz de remolacha. Al agregar cáscaras de huevo trituradas, cenizas de madera o harina de dolomita, se reduce la acidez del suelo. En la primavera, una vez más cavan un lugar para aterrizar y agregan una capa de mantillo (turba o aserrín).
Tratamiento de semillas
Las semillas antes de la siembra deben estar preparadas:
- Verifique su idoneidad colocando en 200 ml de agua con sal. Los que salen a la superficie se tiran.
- Sumerja alternativamente en agua caliente, y luego en agua fría varias veces, manteniendo durante 1-2 horas en cada una, apagadas.
- Mantenga 12 horas en solución (2-3 granos de manganeso por 1 litro) para desinfectar.
- Sumérgete en el estimulador.
- Brotado si desea recibir plántulas.
Si se siembran antes del invierno, solo verifican y desinfectan. Las etapas restantes no se realizan para que los brotes no aparezcan y la planta no muera.
La tecnología de plantar remolachas en semillas a cielo abierto
La remolacha (remolacha o remolacha) se refiere a niños de dos años. Las semillas para plantar se reciben en el segundo año de la flecha, y el cultivo de raíz, que se come, en el primero. Plantados en surcos preparados, separados 25-30 cm. La tierra está bien regada, y luego esperan hasta que la humedad sea absorbida, pero no seca. Cierran las semillas a una profundidad de 2-3 cm, dejando una distancia de 1.5-2 cm entre ellas, llenan el suelo de tierra y nivelan las ranuras. Una vez más regado. Si las semillas no germinan o no pueden permanecer en el agua, los brotes aparecerán en una quincena. De lo contrario, las plántulas serán visibles después de 7 días.
Tecnología para plantar remolachas en plántulas de campo abierto
Puede obtener una cosecha temprana de remolacha, si usa plántulas de siembra. Por lo tanto, una cierta cantidad de cultivos de raíces generalmente se cosechan, y el resto a través de las semillas. Un método sin tierra que no requiere mucho espacio es muy adecuado. Luego, las plantas jóvenes se zambullen y las plantan en invernaderos cerca de tomates. Además, la sombra nocturna estará protegida de enfermedades.
El orden de trabajo para las plántulas:
- ponen papel higiénico en una bolsa de plástico y la doblan varias veces;
- hidratar de una botella de spray;
- las semillas se colocan en la parte superior, dejando 1 cm entre ellas, y 1-1.5 cm retroceden desde el borde;
- enrolle el papel en un rollo y colóquelo en un recipiente, cubriéndolo con celofán;
- dirija el borde vacío hacia abajo del contenedor;
- firmar el nombre de la variedad para memoria;
- mueven el recipiente al calor, donde se le agrega un poco de agua, y el papel se rocía de vez en cuando.
Los brotes aparecerán en 7 días. Plantado en un suelo bien calentado, con profundos agujeros preparados. Las raíces en los agujeros no deben doblarse. Se presionan suavemente contra el suelo. Las plántulas se riegan abundantemente.
Cuidado de remolacha
Puntos destacados de la partida:
- Aflojando el suelo. Gastar regularmente Es necesario asegurar el acceso de aire a las raíces.
- Adelgazamiento de las plántulas. Una semilla da varios brotes. Si no elimina el exceso, los cultivos de raíces crecerán de tamaño mediano. Cuando no hay sol en el suelo húmedo, pasan dos veces por temporada: después de la formación de 3-4 hojas, dejan una distancia entre las plantas de 5 cm; en el momento de la formación de los cultivos de raíces, ya mide 7-10 cm. En el primer adelgazamiento, las plántulas retiradas pueden ser trasplantadas, y en el segundo, se comen pequeños tubérculos.
- El riego se lleva a cabo no solo debajo de la raíz, sino también en el follaje, porque ella también necesita humedad. Puedes hacer surcos entre las filas y dirigir el agua a lo largo de ellas. En clima seco, esto se lleva a cabo con mayor frecuencia y más abundancia. La falta de humedad en el suelo es mala para el sabor y el tamaño de la fruta. Antes de recolectar durante 7-14 días, es mejor no humedecer la tierra.
- Cubra el aderezo solo si es necesario con infusiones de hierbas o fertilizantes en la levadura. Otros no son recomendados. Las remolachas son suficientes para llevarlas al suelo antes de plantar. Puede verter agua salada una vez al mes (10-15 g por cubo de agua).
Enfermedades y plagas de la remolacha
Burak rara vez se enferma. Si observa el orden en el sitio (cosecha, excavación), la rotación de cultivos necesaria (plantación alternativa de remolacha con otras plantas que no están expuestas a enfermedades similares), se tratan con preparaciones de cobre, luego obtienen una buena cosecha. Para la prevención de camas tratadas con una solución de manganeso o agua caliente.
La cosecha antes de colocar para el almacenamiento debe secarse.
Las principales plagas de los cultivos de raíces incluyen roedores, un oso y topos. Las babosas, los caracoles, los gusanos de alambre, los pulgones y las pulgas de remolacha los estropean. Su podredumbre (gris, rojo, etc.) y nematodos (un parásito peligroso) se ven afectados.
Combata las plagas con remedios caseros:
- infusión de cáscaras de cebolla;
- espolvorear con cenizas de madera o polvo de tabaco;
- infusión de pimiento picante o caldo.
Si esto no es suficiente, se utilizan medicamentos aprobados.
El Sr. Dachnik aconseja: los secretos del cultivo de remolachas sabrosas
Para obtener un delicioso tubérculo dulce, es necesario llevar a cabo el cuidado adecuado. Además, recomiendan la implementación de una serie de acciones:
- Riego con agua salada para aumentar el contenido de azúcar y evitar la aparición de plagas (mosca del verano, mariposa blanca).
- Riego con una solución de ácido bórico (10 g por 10 l) una vez por temporada o remojando las semillas (10 g por 2 l) antes de plantar durante 10-15 minutos.
- Adelgazamiento Es mejor dejar una distancia de 6 cm entre las plantas. Si es más grande, los cultivos de raíces resultarán grandes, pero no tan sabrosos.
- La protuberancia de la remolacha del suelo le agregará dulzura.
- Prevención de la formación de costras en la superficie. Aflojamiento obligatorio. Puede colocar mantillo entre las filas (césped cortado, turba, spanbond negro).
- Limpieza oportuna. No permita que los cultivos de raíces crezcan más de 6-8 cm de ancho.
