Los cerdos de una raza blanca grande son los más comunes no solo en nuestro país, sino también en todo el mundo. Está claro que los criadores de cerdos experimentados atraen a esta raza no con su color, sino con indicadores de rendimiento. Hasta la fecha, estos cerdos son los más solicitados en la cría, ya que tienen la capacidad de conservar en su nivel genético todas sus mejores cualidades.
La buena producción de grasa y carne, la disposición tranquila y la alta reproducibilidad de las generaciones hacen que el mantenimiento y la cría de estos cerdos sea un negocio económicamente rentable que atraiga incluso a los perezosos. Para obtener más información sobre las características de los cerdos blancos grandes, le sugerimos que lea el artículo a continuación.
- Vamos por los cerdos: las reglas para elegir individuos sanos
- Características y características de la raza de cerdo blanco grande
- ¿Cuáles son las ventajas de la raza?
- Desventajas de los grandes cerdos blancos: ¿qué tipo de problema se puede encontrar al criar la raza?
- Características del exterior y principales parámetros de la raza blanca grande de cerdos
- Características de cuidado para cerdos de raza blanca grande
- Pequeños matices de mantenimiento y crecimiento de grandes cerdos blancos
- Tallo en cerdas: ¿es necesaria la intervención humana?
Vamos por los cerdos: las reglas para elegir individuos sanos
Lo más importante en cerdos reproductores es elegir lechones sanos y productivos, a expensas de su descendencia, y usted puede desarrollar todo su negocio o simplemente expandir su hogar. En este caso, existen varias reglas generalmente aceptadas que recomiendan el uso de productores de cerdos con experiencia:
Para la venta de lechones se exhiben generalmente a una edad 1 mes. Es muy importante que en este momento ya puedan alimentarse de forma independiente con los alimentos del comedero. De lo contrario, tendrás muchos problemas con los animales adquiridos, incluso son posibles las consecuencias letales desagradables.
Por lo tanto, no solo es necesario preguntar al vendedor en detalle cómo y cómo se alimentan sus cerdos, sino también, si es posible, la mayoría para observar el proceso de absorción de alimentos. es muy bueno si el animal agarra y mastica comida con todas las mandíbulas.
Si el proceso de comer se ve como un cerdo apesta, entonces aún no ha sido desacostumbrado por la madre y el vendedor aún no ha aprendido su dieta independiente.
Además, esta es la causa de los problemas con la digestión. Por lo tanto, al elegir un cerdo, examine cuidadosamente sus dientes y cuán ajustados se ajustan las mandíbulas superior e inferior.
La constitución del cuerpo del cerdo es el principal indicador de su productividad y salud. Al elegir cerdos de raza blanca grande, preste atención a que su espalda sea recta, y el sacro sea parejo.
Además, para la raza descrita, una gran longitud del tronco es característica, que se manifiesta ya a una edad temprana. Las patas de los lechones deben ser fuertes, ya que en la edad adulta estos animales ganan un peso muy grande, que no pueden usar en las piernas débiles. La cabeza de los representantes de la raza es de tamaño mediano con una frente recta y una pica alargada.Las orejas caen sobre la chatarra y pueden cerrar un poco los ojos.
Los expertos recomiendan comprar varios lechones a la vez, porque de esta manera están mejor cebados. En general, es costumbre considerar a los cerdos como animales de rebaño, por lo que están familiarizados con la sensación de competencia en la absorción de los alimentos. Por lo tanto, incluso sin experimentar hambre, los animales simplemente tratarán de absorber la mayor cantidad de comida posible, lo que como resultado solo beneficiará su peso.
El argumento de que cultivar varias personas al mismo tiempo es una solución conveniente es que las fuerzas gastadas para cuidar un cerdo y para varias serán prácticamente equivalentes. Pero con respecto a las ganancias, son cosas completamente diferentes.
Características y características de la raza de cerdo blanco grande
La tierra natal de esta raza es Inglaterra, pero en el territorio de la antigua URSS ha sido criada por más de 30 años. Durante este tiempo, ha cambiado significativamente. En particular, los animales modernos se caracterizan por una constitución más fuerte del cuerpo y buenas propiedades de adaptación.
Gracias a esto, así como a la buena productividad de la dirección de la carne y la grasa, hoy en día el número de representantes de la raza blanca grande es de aproximadamente el 80% entre toda la población porcina.
¿Cuáles son las ventajas de la raza?
- Posibilidad de adaptarse a las más variadas condiciones climáticas. Es por esta razón que un cerdo blanco grande se ha vuelto tan común en Rusia, ya que se adapta perfectamente a la vida como el clima cálido de Krasnodar y el frío de Siberia. En qué casos, las personas sin problemas pueden ser transportadas de una región a otra, para adaptarse a las nuevas condiciones solo tomarán unas pocas semanas, y tal vez días.
- Falta de voluntad para la dieta. Una vez más, observamos que esta raza pertenece a la dirección grasa de la carne, por lo que cualquier tipo de engorde se puede utilizar para ello, y dará un buen resultado en cualquier caso. Como alimento, estos animales son idealmente aptos y concentrados, y varios piensos y alimentos jugosos. No menos exitosamente crecen grandes cerdos blancos y en desperdicios de comida comunes, que comen con gran placer.
- La flexibilidad de la estructura genética. Gracias a esta ventaja, los representantes de raza conservan fácilmente todas sus mejores características durante muchos años, e incluso fueron capaces de transferirlos a otras razas. Pero Es imposible considerar el código genético de los grandes cerdos blancos como rígido: durante todo el tiempo de existenciaTambién ha mejorado bastante: la constitución y la productividad general han mejorado.
- Excelente rendimiento. El cadáver de un gran cerdo blanco consiste en mucha carne y grasa. Los músculos de estos animales se desarrollan muy bien y rápidamente, mientras que la carne permanece tierna y en una edad bastante madura. Los tejidos grasos comienzan a depositarse desde una edad muy temprana y, en el momento del tiempo apropiado para la matanza, se acumulan en grandes cantidades.
- Un aspecto importante de la productividad es la capacidad de las cerdas para producir más de 10 lechones a la vez. Debido a su gran tamaño, los alimenta y nutre a todos sin problemas, proporcionando una buena reproducción de generaciones.
- Los cerdos blancos grandes se caracterizan por la precocidad. Es decir, los individuos maduran muy temprano y ya a la edad de un año la cerda generalmente ocurre con un jabalí para obtener descendencia. Algunas cerdas con un instinto maternal particularmente bueno se mantienen exclusivamente para dar a luz descendencia.
Desventajas de los grandes cerdos blancos: ¿qué tipo de problema se puede encontrar al criar la raza?
El defecto más importante es la obesidad. Después de todo, por un lado, es muy bueno que estos cerdos puedan absorber casi cualquier alimento, pero por el otro, esto tiene consecuencias desagradables. Tales animales a menudo sufren de enfermedades cardíacas, como resultado de lo cual su período de vida se acorta significativamente. Debido a la gran cantidad de tejidos grasos, la calidad de la carne se deteriora.
Los representantes de la raza también tienen características constitucionales tales como macetas muy suaves y una media luna ligeramente agria. Como consecuencia de esto, la acumulación de tejidos en la parte posterior del tronco no se puede llamar intensa.
Además, cuando se guarda un cerdo blanco grande en las zonas climáticas del sur, es aconsejable no dejar que los animales salgan a la calle bajo el sol abrasador. Para los paseos es necesario construir los toldos especiales. La cuestión es que debido a un traje blanco estos cerdos pueden quemarse muy fuerte, como resultado de lo cual durante un tiempo la temperatura aumenta, el apetito disminuye y, en consecuencia, los indicadores de peso disminuyen.
Pero las temperaturas demasiado bajas para cerdos blancos grandes no son deseables. No tienen lana práctica, por lo que los animales pierden su calor muy rápidamente y comienzan a congelarse
Características del exterior y principales parámetros de la raza blanca grande de cerdos
Los representantes de la raza se caracterizan por una cabeza pequeña y muy ligera, que tiene dimensiones proporcionales. La característica distintiva más importante es una frente muy ancha y un hocico pequeño.
El perfil es muy fuertemente cóncavo, a consecuencia de lo cual, la nariz es casi recta. Sus orejas son muy grandes y elásticas, pero no gruesas. Desde la cabeza, las orejas están ligeramente levantadas y dirigidas un poco hacia los lados y hacia adelante, como si estuvieran colgando sobre la boca del animal, cubriendo ligeramente los ojos.
El mismo cuerpo del cerdo es bastante ancho, tiene el mismo pecho ancho y profundo. La parte posterior es generalmente plana, pero ligeramente arqueada hacia la parte posterior, aunque la transición a la parte inferior de la espalda y el sacro es casi invisible. Todo esto atestigua el tipo combinado de productividad de la raza: la capacidad de desarrollar músculos bien y acumular tejidos grasos. Además, el tronco es bastante largo, lo que caracteriza a cerdas productivas capaces de alimentar simultáneamente a más de una docena de lechones.
Importante para cualquier animal tener piernas, porque en las piernas débiles para crecer un animal grande es bastante problemático.Pero los cerdos de una raza blanca grande, aunque cortos, pero fuertes, colocados correctamente. Los pliegues de la piel en las piernas o los pies casi no están presentes. Los cascos son muy parejos, masivos y fuertes. Esta última característica le permite pastar esta raza en el espacio abierto, ya que los animales no tienen mucha dificultad para superar largas distancias.
La ventaja de mantener esta raza en casa también se asocia con la naturaleza muy complaciente de los animales. Son muy receptivos al afecto humano, rápidamente se acostumbran al dueño. Muy raramente hay casos en que estos cerdos socavan el piso o rompen las vallas de los corrales. Es cierto es muy conveniente darles un lugar donde puedan tener suficiente para cavar la tierra y comprar en el barro. Las cerdas se muestran muy afectuosas con su descendencia.
Esta raza no es para nada llamada grande, en términos de su tamaño, sus representantes realmente logran altas tasas. A la edad de 36 meses, el peso promedio del jabalí puede ser de 320-350 kg. Las cerdas no son tan grandes, pero en general también inspiro mi peso: de 220 a 250 kilogramos.
El consumo de alimento para engordar cerdos blancos grandes es muy bajo.Con una ganancia diaria promedio de 650-700 gramos, que los cerdos suelen tener a la edad de 180-190 días, en promedio, se pierden 3,9 unidades de forraje por kilogramo de ganancia. A este ritmo, a la edad de seis meses, los verracos ya ganan un peso de 100 kilogramos.
El rendimiento de la matanza de la carcasa de dichos cerdos es de aproximadamente el 82%, que es un indicador inusualmente alto, incluso para estos animales. La cantidad de carne generalmente excede la cantidad de grasa, aunque en individuos obesos, sus cantidades pueden ser casi las mismas.
Características de cuidado para cerdos de raza blanca grande
Alimentar a los cerdos: la dieta adecuada para un crecimiento adecuado
Para obtener productos cárnicos y fruteros de alta calidad, los animales deben ser alimentados con alimentos de alta calidad y ricos en vitaminas. Es ideal para combinar la alimentación habitual con los concentrados y el desperdicio de alimentos con caminar y pastar en hierbas suculentas. En invierno, es muy importante dar a los cerdos heno o paja finamente picados.
Entre los principales componentes de la dieta de los grandes cerdos blancos, se debe prestar especial atención a tales productos:
- Papas (es mejor dar hervido, pero es necesario drenar el agua en la que se preparó).
- Zanahorias, remolachas, rábanos (puede dar en pequeñas cantidades y en forma cruda, pero primero debe moler).
- En los años de la cosecha puede alimentar a los cerdos con peras y manzanas, pero en cantidades limitadas, como un aditivo a la dieta básica.
- Los productos lácteos son especialmente útiles para los individuos jóvenes, aunque también es útil interferir con ellos en la comida a los adultos.
- Alimentos jugosos como guisantes y alfalfa.
- Cebada, avena, trigo, centeno. El grano se da mejor en el suelo o incluso al vapor, ya que los cerdos no pueden masticarlo por completo y, como resultado, se excreta por completo junto con las heces.
- Alimentación estacional: hojas de col, frijoles, calabacín, calabaza, maíz.
Los lechones necesitan preparar alimentos todos los días, incluidos los tubérculos cocidos, los alimentos vegetales, el suero de leche y el trigo molido. En un día, un cerdo requiere alrededor de 2-3 kilogramos de comida. Es importante darle a los cerdos sal, lo que ayudará a fortalecer los huesos.
Pequeños matices de mantenimiento y crecimiento de grandes cerdos blancos
Las mejores condiciones para mantener los cerdos de una raza blanca grande son las pocilgas calientes con un buen sistema de ventilación.Si vas a no solo mantenerlos, sino también plantarlos, crías jóvenes, luego organiza la iluminación. Un requisito importante para la sala son los surcos especiales para el drenaje de productos de desecho líquidos.
La pocilga es importante para pensar de tal manera que los animales puedan salir a caminar. Las máquinas deben tener un área que los animales requieran: la cerda y el jabalí necesitan al menos 4m2, los jóvenes tendrán 3m2 y la siembra, unos 6m2.
Los lechones y cerdos jóvenes que engordan deben alimentarse unas 5 veces al día. Además, además, vale la pena poner el comedero con agua tibia y limpia, especialmente si el engorde se realiza con concentrados.
Tallo en cerdas: ¿es necesaria la intervención humana?
Las cerdas listas para aparearse ya tienen 6 meses de edad, pero es mejor darles dos meses más para que la cría de la cría no dañe el cuerpo del cerdo. Mejor si la cerda alcanza la edad de 10 meses y pesa 120 kilogramos en el momento de la cobertura. El apareamiento se realiza solo cuando la cerda misma muestra una cacería: los órganos genitales se hinchan y se sonrojan, aparece una pequeña salida, el animal se comporta inquieto y pierde el apetito.
El porosum en cerdos blancos grandes ocurre después de 115 días desde el momento de la cobertura. Sobre la apariencia inminente de los lechones también se evidenciará el enrojecimiento de los genitales, los senos hinchados y el vientre caído.
La cerda se lava para comenzar de forma independiente haciendo un nido de paja en una de las esquinas del corral. En el proceso de parir, una persona no necesita interferir, aunque vale la pena estar cerca de un cerdo en este momento. Es importante quitarle los lechones inmediatamente y limpiar la nariz, las orejas y la boca del moco. Además, puede cortar inmediatamente el cordón umbilical y quemarlo con yodo. Después de los primeros 45 minutos de vida, los cerdos necesitan alimentarse colocándolos debajo de la cerda.
Esta no es una tarea fácil, ya que la camada de un cerdo es usualmente 11-12 lechones que pesan de 1.2 a 1.3 kilogramos. Por lo tanto, es mejor hacerlo juntos, o incluso tres de nosotros. El parto máximo de cerdas de una raza blanca grande fue de 13-15 lechones. Leche a la descendencia por lo general es suficiente, ya que la leche del cerdo es en promedio 80 kilogramos.
